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分子蒸餾

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刮膜式分子蒸餾的應(yīng)用實(shí)例介紹

更新日期:2024-08-27 點(diǎn)擊次數(shù):68
  刮膜式分子蒸餾是一種在高真空狀態(tài)下的非平衡蒸餾過(guò)程,蒸發(fā)器內(nèi)高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子對(duì)壁面上的液體進(jìn)行連續(xù)刮擦,使液體均勻分散在蒸發(fā)壁面,再利用不同物質(zhì)間分子自由程的差別,在遠(yuǎn)低于液體沸點(diǎn)的溫度下將其分離。
  刮膜式分子蒸餾設(shè)備在工作過(guò)程中,組分在薄膜上的停留時(shí)間短,降低了因長(zhǎng)時(shí)間暴露導(dǎo)致的組分降解和失活的可能性,提高了產(chǎn)物的純度和收率。
  刮膜式分子蒸餾在多個(gè)領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用,以下是一些具體的實(shí)例:
  1、食品加工:在香料提取中,它能有效地從植物材料中提取出香料,并通過(guò)控制蒸餾過(guò)程中的溫度和壓力,實(shí)現(xiàn)對(duì)不同香料成分的分離和純化。此外,在食用油精煉過(guò)程中,該技術(shù)可用于食用油的脫臭和脫色,去除雜質(zhì)、酸價(jià)和不飽和脂肪酸,提高油的穩(wěn)定性和質(zhì)量。
  2、醫(yī)藥領(lǐng)域:在維生素的提純和精制過(guò)程中,由于維生素E的分子量較大、沸點(diǎn)較高、熱敏性差、易氧化,采用刮膜式分子蒸餾可以較好地保持其品質(zhì)。
  3、石油化工:在潤(rùn)滑油制造、產(chǎn)品中間體的純化等方面也有應(yīng)用。例如,利用分子蒸餾技術(shù)處理渣油可以切割出更多的餾分,且餾分間的切割清晰,分離出的潤(rùn)滑油品質(zhì)好。

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